tiramitsu aux framboises

Ingrédients (par personne) :

1 jaune d'oeuf,
1 blanc d'oeuf,
1 cuillère à soupe de mascarpone,
20g de sucre en poudre,
10cl de Grand Marnier,
2 biscuits cuillère,
6 ou 8 framboises.
Coulis de framboise.

Préparation :

- Dans un saladier, mélanger un jaune d'oeuf, la cuillère à soupe de mascarpone, le sucre en poudre et une petite goutte de grand Marnier.
- Monter le blanc en neige et l'incorporer à la préparation.
- Casser en deux les biscuits cuillères.
- Tremper 2 morceaux dans un sirop, moitié eau, moitié sucre, avec une pointe de liqueur de Grand Marnier.
- Ajouter dessus un peu de préparation, quelques framboises, puis tremper le reste des biscuits et les mettre sur le dessus.
- Rajouter la préparation à base de mascarpone ainsi que des framboises.
- Finir en mettant la préparation jusqu'en haut du verre. Et terminer par un coulis de fruits rouge.
Laisser au frais pendant deux à trois heures avant de déguster.

Recette trouvé dans l'emission "tous à vos fourchettes"

birdmadgirl a écrit:

je la test demain donc photos demain.

QUOI ???
DEMAIN ??? T'es pas dingue ?

Moi je la teste TOUT DE SUITE !!!!

tatie Anna a écrit:

birdmadgirl a écrit:

je la test demain donc photos demain.

QUOI ???
DEMAIN ??? T'es pas dingue ?

Moi je la teste TOUT DE SUITE !!!!

A c'te heure là, tu as le temps?????????????

Tu rigoles ! Pour un tiramisù aux framboises, je me lève la nuit !!

bon bon ok, je m'y met...

t'inquiètes, birdmadgirl, moi aussi je vais tester, et viiiiiite !

voila... normalement ils le présentaient dans un verre sur le plateau mais pour moi c'etait trop petite

ps : si c'est aussi jaune, c'est parcequ'il y a 1 oeuf par personne et que moi ce sont des bio bien jaune... y a pas tant de mascarpone que ca, c'est un tiramitsu light (lol !)

MMMMMHHHH !!!
Ca a l'air délicieux !!!

je vous dirais ca ce soir... pour l'instant faut le laisser se reposer ;-)

et bien c'etait tres bon, mais y en avait un peu trop (piouf !) la prochaine fois je les mettrais dans un verre a pied ca sera suffisant (la prochaine fois c'est demain, il faut bien finir le mascarpone)

ton tiramisu à l'air trés appétissant ....

rho là là ...j'ai une faim d'un coup moa!!
çà as l'air divin çà! je vais être obligée d'essayer

merci pour cette recette et les photos aussi bien alléchantes, je prends note du dessert, oui cela doit être délicieux !
bonne journée,
aji

merci pour vos compliments, le plus de cette recette c'est qu'elle est rapide et facile a faire. dans des verres a pied, c'est le pied !

Merci Birdmadgirl
Je me suis dépêché de noter cette super recette
J'ai déjà fait un tiramisu classique pour ce soir, alors je garde celui-ci
pour la prochaine fois

j'ai essayé ta recette hier, mais avec des fraises...on s'est régalés ! Un vrai délice !!

tien oui avec des fraises, bonnes idée, j'essayerai aussi