Harcha ou galette de semoule,

Du délice pour le petit déjeuner ou le gouter :

Ingrédients

- 400 g de semoule fine mouillée à l'eau
- 1/2 cuillerée à café de sel
- 50 g de sucre
- 100 g de beurre ramolli
- 3/4 de verre d'eau


Préparation

Mélanger la semoule, le sel et le sucre puis incorporer le beurre. Bien mélanger, malaxer et mouiller d'un peu d'eau jusqu'à obtenir une pâte un peu molle. Façonner les galettes d'1 cm d'épaisseur et cuire à feu doux sur poêle sèche 5 à 10 mn de chaque côté. Se déguste tiède.

avec un berade d'ataye benarnare

c'est vrai lila, avec un verre de thé ça sera super, tu vois on peut jamais perdre les poids qu'on veut héhéhéhé, moi aussi j'adorerai maigrir mais impossible de faire un régime lol,

bisoux lila,