riz au lait ?

Je recherche une recette de riz au lait !

Sur internet j'en ai trouvé plusieurs mais tellement différentes : de 100gr à 300 gr de riz pour un litre de lait, de 20 minutes à une heure de cuisson...
Bref, je recherche une recette facile !

Merci d'avance pour mes gourmants...

Aucune d'entre vous n'en fait ?
Vous n'aimez pas ça ?
Que vais je faire à mes gourmands ?

je fais comme dans cette recette !
ma mere fait un caramel et elle verse le riz au lait dessus... ça depend des gouts... faut pas trop sucré si on fait ça.

Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn à 1 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 litre de lait
- 100 g de riz blanc rond
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 zeste de citron, d'orange ou de clémentine


Préparation :

Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de votre choix (attention faire un ruban assez long pour le retirer facilement en fin de cuisson).

Lorsque le lait bout, jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que l'ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement.

Lorque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant.

On peut servir ce dessert tiède ou froid dans des ramequins avec un zeste de citron vert pour décorer le dessus.

super merci les filles!!
mon marie adore ça
je vais lui en faire, j ais acheter du riz au lait en sacher
c carément déguelasse !!!
encore merci pour la recette

Tu peux rajouter un peu de cannelle ensuite...mon mari adore !!