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| | | Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon |  |
| | | Auteur | Message |
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Miaou_Sauvage
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| | Sujet: Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon Ven 29 Fév 2008 - 1:30 | |
|  Pour 3 parts : 13 points pour le plat 4 points WW par personne Ingrédients
- 300 g de pommes de terre 2 P X 3
- 200 g de jambon découénné, dégraissé 2 P
- 400 ml de lait 2
- 2 c à soupe rase de maïzena 1 P
- un demi bouillon cube
- poivre et muscade.
- 30g de gruyere allégé 2 P
Préparation
- Faire cuire les endives à la vapeur et les pommes de terre à l'eau.
- Couper le jambon en dés
- Faire bouillir le lait avec le demi bouillon cube
- Diluer la maïzena avec un fond d'eau froide et faire épaissir la sauce ( personellement , je fais cela au mico-ondes)
- ans un plat à gratin , mélanger pommes de terre, jambon et endives effeuillées , couvrir de béchamel.
- Saupoudrer de gruyère allégé
- Mettre au four pour dorer .
Tres tres bon ! | |
| | | | Miaou_Sauvage
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| | Sujet: Re: Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon Ven 29 Fév 2008 - 1:41 | |
| Euh une modo, s'il vous plait !! j'ai oublié  de mettre 4 endives dans les ingredients je vous prie de bien vouloir m'en excuser ! | |
| | | | claudistef
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| | Sujet: Re: Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon Ven 29 Fév 2008 - 8:38 | |
| chouette encore une recette a base d'endives!! merci petit plat simple rapide et pas cher  | |
| | | | Mamzelle Linda
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| | Sujet: Re: Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon Ven 29 Fév 2008 - 11:46 | |
| - Miaou_Sauvage a écrit:
- Euh une modo, s'il vous plait !!
j'ai oublié de mettre 4 endives dans les ingredients
je vous prie de bien vouloir m'en excuser ! oui paske un gratin d'endives sans endives ???????   Mille excuses Miaou j'ai pas pu résister Une petite explication je suppose que WW c'est weight watcher (ben si on peut pas citer) Mais les 2Px3 je comprends pas c'est peut être concernant l'apport calorique ? | |
| | | | Miaou_Sauvage
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| | Sujet: Re: Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon Ven 29 Fév 2008 - 11:51 | |
| Claudi, sur mon blog en bas de ma signature et l'autre( http://thema.hd.free.fr/~isabelle/MinceEtGourmande/) , bien que minceur, tous mes plats ( à quelques exceptions pres) sont rapide facile et pas chers ...
j'aime manger , mais la vie est trop courte pour surveiller les casseroles :) | |
| | | | Miaou_Sauvage
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| | Sujet: Re: Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon Ven 29 Fév 2008 - 12:06 | |
| Manzelle, oui les 3P ce sont les points WW qui sont evalué par aliments en fonctions des calories et de materes grasses chez eux ... tes pardonationné mais parceque c'est toi !  | |
| | | | Mamzelle Linda
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| | Sujet: Re: Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon Ven 29 Fév 2008 - 12:10 | |
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| | | | | | Gratin d'endivesde pommes de terre et jambon | |
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et merci pour la recette et aussi les autres sur le blog ça m'a l'air bien appétissant tout ça et en plus sans trop de calories 