recette de cake ?

qq'un a t il une recette de cake sans mettre 5 oeufs ou 250g de beurre ???
Quelque chose de bon et de simple !
merci !

Euh ... j'aurai bien eu une recette à te proposer mais vue l'heure ça doit être trop tard
En plus, il y a de la mozarella, du gruyère, mais "seulement" 4 oeufs ...

Chez ns c'est celui que l'on préfére (et en plus rapide à réaliser)

Préparation : 15-20 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de chocolat pâtissier
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 80 g de beurre
- 50 g de poudre d'amandes
Préparation :
Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou le faire au micro-ondes).
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat.
Mélanger.
Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200°C (Therm.
6 ) pendant 30 à 35 mn.
Attendre 5 mn avant de démouler.
Laisser refroidir.

Voilà, vous m'en direz des nouvelles

voilà une base... perso je rajoute des 150g raisins secs glonflés dans un peu de rhum et de l'eau chaude. J'égoute et je rajoute un peu de farine pour éviter que tout tombe dans le fond. Mon + c'est mettre unpeu de l'eau au rhum dans la pate

120g de beurre mou
100g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
250 g de farine
1 sachet de levure
20cl de lait

Travailler en créme le beurre et les sucres. Incorporer un oeuf puis l'autre. Ajouter cuillére par cuillére la farine avec la levure. Délayer avec le lait. (ajouter les raisins)

verser dansun moule à cake beurré cuire à four préchauffé TH 5 (170°C) pendant 30 à 45 minutes .démouler tiéde.

merci bcp, j'essaierais ca et je vous dit !

daviliou !! merci je cherchais justement une recette de gateau à faire cet apres midi !!

super !! j'ai tout ce qu'il faut en plus !! meme l'amande en poudre

karine-maman-des-chats a écrit:

voilà une base... perso je rajoute des 150g raisins secs glonflés dans un peu de rhum et de l'eau chaude. J'égoute et je rajoute un peu de farine pour éviter que tout tombe dans le fond. Mon + c'est mettre unpeu de l'eau au rhum dans la pate

120g de beurre mou
100g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
1 sachet de levure
20cl de lait

Travailler en créme le beurre et les sucres. Incorporer un oeuf puis l'autre. Ajouter cuillére par cuillére la farine avec la levure. Délayer avec le lait. (ajouter les raisins)

verser dansun moule à cake beurré cuire à four préchauffé TH 5 (170°C) pendant 30 à 45 minutes .démouler tiéde.

euh, j'allais me lancer dans ta recette, et je me suis apercue, que tu n'as pas donné la quantité de farine !!

erreur corrigée... au pasage n'oublie pas de dire ce que tu as pensé des recettes proposées!

super ta recette karine ! j'ai profité du sale tps pr cuisiner !
j'ai rajouté de la noix de coco et de la vanille !

je suis contente queça te plaise... ça avait mêm plu à la prof de philo en teminale! Oui j'ai fait un expose sur une "expérience esthétique" et comme ça tombait un 1er avril... je me suis dit banco pour le cake ! 1h à voir les autres loucher sur le cake: du vrai sadisme mais j'ai sorti le couteau à la pause et les sourires sont revenus... morte de rire d'entendre la prof diserter sur la texture du cake qu'elle trouvait très aérienne et qu'elle n'avait jamais eut avant

Pour les cakes il y en a un bien sympa que je vais faire avec des pignons ... il est sur le blog de ddc si ça vous dit d'aller voir http://adouai.canalblog.com/archives/2007/03/30/4483077.html#comments