tarte aux poireaux

Qui peut me donner une recette simple ?

tiens vini voilà une recette simple: tu achete une pâte toute faite que tun étale dans un moule à tarte,tu coupe les poireaux( ou tu prend des surgelés), tu les cuit au micro-onde,tu fais un appareil a quiche(2 oeufs+20 cl de lait),tu met les poireaux dedans et tu met le tout dans ton moule a tarte tu cuit au four.voilà c'est prêt

bon app' sa a l'air bon...j'essayerais d'ailleurs:miam:

latiote a écrit:

tiens vini voilà une recette simple: tu achete une pâte toute faite que tun étale dans un moule à tarte,tu coupe les poireaux( ou tu prend des surgelés), tu les cuit au micro-onde,tu fais un appareil a quiche(2 oeufs+20 cl de lait),tu met les poireaux dedans et tu met le tout dans ton moule a tarte tu cuit au four.voilà c'est prêt

merci ; j'essaierai mais combien de temps au micro-ondes ?

cela depend de la quantité mais environ 6 mn si il n'y en pas trop

Voici la mienne.. et c'est très bon!

Ingrédients pour 8 personnes
300 g. de pâte feuilletée
6 petits poireaux ou 3 gros
100 g. de lardons
3 tranches de jambon coupé en petits morceaux
50 cl. de crème
4 oeufs
100 g. de gruyère râpé
Sel
Poivre
Muscade

Préparation
Foncez un moule à tarte avec la pâte
Faire revenir dans une poêle les poireaux coupés en petits morceaux, les lardons et le jambon
Mettre le tout sur la pâte
Battez les oeufs avec la crème, sel, poivre, muscade
Versez sur le mélange, ensuite ajoutez le gruyère
Faire cuire ½ heure à four chaud

merci...

comme béatrice, je mets de la noix de muscade... un petit parfum supplémentaire qui fait la différence !

sinon, l'association poireaux/saumon (fumé ou non), c'est délicieux !

très bonne idée...

Tiens, ça pourrait être intéressant!

pour ma part pate brisée sur laquelle on met des poireaux revenus à la poele (frais ou surgelé qu'importe) avec un tout petit peu d'huile (possible de s'en passer avec le sugelé) je rajoute environ 1 carotte rapée gros (fait avec une rape manuelle pas un robot) ... quand les légumes son ramollis je poivre, mélange biene t psoe que la pate. Je rajoute 3 oeufs battus avec un petit pot de creme (allégé si on fait attention à sa ligne), je sale le mélange et l'étale sur les légumes.
45 minutes à 180°C et c'est pret.

j'adore la flamiche au poireaux, je la fais sous forme de tourte

béatrice6 a écrit:

Voici la mienne.. et c'est très bon!

Ingrédients pour 8 personnes
300 g. de pâte feuilletée
6 petits poireaux ou 3 gros
100 g. de lardons
3 tranches de jambon coupé en petits morceaux
50 cl. de crème
4 oeufs
100 g. de gruyère râpé
Sel
Poivre
Muscade

Préparation
Foncez un moule à tarte avec la pâte
Faire revenir dans une poêle les poireaux coupés en petits morceaux, les lardons et le jambon
Mettre le tout sur la pâte
Battez les oeufs avec la crème, sel, poivre, muscade
Versez sur le mélange, ensuite ajoutez le gruyère
Faire cuire ½ heure à four chaud

très bonne ta recette. Les enfants ont adoré