vos recettes de croques monsieur!!!

mettez ici toutes vos recettes de croques monsieur!

voila hier jai vu ma belle soeur faire des croques Mr et je me posais la question, comment mes fafs préférées font-elles les leur?

certaines en ont surment qui change du classique fromage/jambon!

moi perso je les fais avec du fromage a croque monsieur/jambon ou le rajoute une rondelle de tomate ou de chevre!

ma belle soeur les fait avec de la creme fraiche et du gruyère rapé/jambon!

jambon et fromage à croque monsieur.
sur la tranche de pain du dessus je mets une bonne couche de béchamel, et je parseme de gruyére rapé et je mets au four.
je tartine aussi l'interieur des tranche de pain de béchamel.

pour mon fils ainé qui n'aime pas la béchamel, je tartine la tranche du dessus de moutarde et je mets du gruyére par dessus.
celui à la moutarde je le fais cuire moins longtemps car la moutarde séche vite.

si vous mettez par dessus vos croques monsieur un oeuf au plat, vous obtenez un croque madame

En général, jambon gruyère, parfois crème.. mais les enfants préfèrent sans..Tomate pour moi!
Mais pour mon Chaton qui n'aime pas le gruère, c'est jambon-kiri!
Et le tout au four!
Capucine, ça a l'air bon avec la béchamel!

acheté tout fait au magasin


non, je rigole, moi je les fais classiques, j'ai un appareil à croque, et pour monsieur parfois, il a le droit à un oeuf sur le plat au dessus !

Un peu à la bourre, mais moi j'en fais ananas-jambon-fromage. Les petits aiment bien et ça change

J'ai une petite variante pour le dessus du croque monsieur: mélanger crème fraîche + gruyère rapé + BIERE. eit hop au four
La bière fait gonfler le haut du croque monsieur et il devient tout moielleux.

Ca fait d'ailleurs super longtemps que je n'en ai pas fait, je vais m'y remettre.

Isa.