cake au thon!!

recette du pain de thon:

ingrédients:

4 oeufs

250g de farine

1 verre(12cl) d'huile

1/2 verre(6cl) de vin blanc

1/2 verre(6cl) d'eau

1 sachet de levure chimique

1.5 cuil à soupe de câpres

1 boite de thon(130g)

150g de gruyère

sel et poivre

préparation:

mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre dans un moule a cake huilé et fariné, faire cuire 40min à four(180°)!!

servir chaud, tiede ou froid!! idéal pour les pique-niques!!!!

on peut remplacer le thon et les câpres, par des lardons et olives, des tomates séchées et poivrons grillés, etc...

Super ! Mon homme n'aime pas le poisson alors je vais essayer avec les olives et lardons !

Je l'ai testé il est super bon ! J'y ai ajouté des pointes d'asperges qui restaient du midi et j'ai mis du cornichon au lieu des capres .. (à cause de fiston)

Par contre la cuisson prend plus de temps