muffins aux myrtilles

Moi j'adore les muffins aux myrtilles :
100 g de Beurre
- 2 Oeuf(s)
- 100 g de Sucre en poudre
- 200 g de Farine de blé
- 5 g de Levure chimique
- Sel
- 1 Yaourt(s) nature
- 0,5 cuillère(s) à café de Vanille en poudre
- 100 g de Myrtilles

Mettez le beurre en petits morceaux dans une terrine. Ajoutez le sucre et travaillez le tout à la fourchette pour faire blanchir la préparation et obtenir un mélange en pommade.

Incorporez un à un les oeufs en entier. Puis ajoutez le yaourt.

Faites préchauffer le four à 180 °C. (th.6)

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez une pincée de sel et la vanille. Versez le tout dans la terrine et mélangez.

Disposez les cassolettes de papier (diamètre 6cm) dans les 12 ramequins ou utilisez un moule flexible pour muffins.

Incorporez délicatement les myrtilles dans la pâte, puis versez la préparation dans les cassolettes.

Enfournez 40 minutes à 180°C. Veillez à ce que l'intérieur des muffins soit encore moelleux et sortez-les du four. Laissez les refroidir sur une grille. Servez tiède.
et prière de ne pas tout dévorer en 5 mn

salut ! peux t on mettre de la confiture de myrtilles à la place ?

tiens, je n'ai jamais essayé, mais ça peut-être une bonne idée de test, et tu commences à savoir que les tests et moi....

miam, ça a l'air bon

mmmm...moi j'en faisais aux pépites de chocolat, raisins secs et noix mais là les myrtilles... quelle bonne idée!!
Voilà une idée goûter pour ce we!

je confirme c'est délicieux et ça part très vite (et surtout c'est inratable !!)

ooohhhhh des muffins aux myrtilles!!!!!!je desesperais de ne plus en trouver ni au mc do ni au quick,mais là jvais pouvoir en faire moi mme!!et des tonnes si jveux d'abord!!nah!! et tout manger en 5mn!!!mdr
merci bcp pr cette recette!

mais de rien