Les femmes aux 100 métiers ont leur maisonweb !
|
| | | mon "choco" maison |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Invité
Invité
| | Sujet: mon "choco" maison Dim 12 Nov 2006 - 20:07 | |
| directement tartinable en sortant du réfrigérateur 500 g de beurre 1/2 l de lait 800 g chocolat noir 10 c. à soupe rases de sucre 2 oeufs - faire fondre lait et beurre à feu doux - quand le beurre est à moitié fondu, y ajouter chocolat concassé et sucre - remuer régulièrement à la cuiller en bois - quand tout est bien fondu, hors du feu, ajouter les oeufs entiers légèrement battus puis passer au mixer mettre en pots : se conserve au frigo  à la longue, on apprend à "doser" pour un choco plus noir, plus ferme etc |
| | | | véronique c
J'débute mais je me soigne !!
Nombre de messages : 54
Age : 51
Localisation : Saint-Mard Belgique
Loisirs : cuisine lecture tricot et les balades en famille en fôret
Ages de vos enfants : Justine10ans 3/4 Romain 9 ans et Jérémie 2 ans 3/4
Date d'inscription : 06/11/2006
| | Sujet: recettes sucrées :mon "choco" maison Mer 15 Nov 2006 - 11:07 | |
| merci de la recette
mes gourmands vont aimer je le sens | |
| | | | co de contes
Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 9145
Age : 61
Localisation : alpes maritimes
Loisirs : brico(gros et petits), cuisine,lecture
Ages de vos enfants : 21 1/2, 20, 17, 13
Date d'inscription : 09/11/2005
| | Sujet: Re: mon "choco" maison Mer 15 Nov 2006 - 11:10 | |
| je prends aussi, je vais essayer!  | |
| | | | jessmae
... besoin d'une désintox !
Nombre de messages : 1561
Age : 45
Localisation : metz(57)
Loisirs : sudoku, The Corrs, Irlande, point de croix
Ages de vos enfants : Maéva : 4 ans
Date d'inscription : 06/06/2006
| | Sujet: Re: mon "choco" maison Mer 15 Nov 2006 - 11:13 | |
| merci  | |
| | | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: mon "choco" maison Mer 15 Nov 2006 - 11:25 | |
| la quantité que je donne fournit 3 grands pots de choco (entre 600 et 700 g le pot) ... ça permet de faire des réserves, car vous verrez : une fois qu'on y goûte, ça "défile" !  nous avons la chance (étant un ménage recomposé) d'avoir deux frigos : l'un reste à la cave à provisions, et j'y stocke les chocos, entre autres |
| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: mon "choco" maison | |
| |
| | | | | | mon "choco" maison | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|
