Danette au chocolat maison

la danette au chocolat (maison)!

pour 1/2 litre de lait, il faut 80 gr de sucre, 25 gr de maizéna, 50 gr de cacao.

Vous mélangez tous les ingrédients solides dans une casserole, puis vous delayez avec le lait, puis portez à petite ebulition tout en remuant pour faire cuire.

Ensuite, mettre la crème dans un saladier et laisser refroidir en remuant de temps en temps pour eviter la croute.

Hier, j'en ai fait en doublant les proportions... Ben à 5, y en a plus !!! :remiam

merci pour la recette !

miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Oups, mes doigts ont dû fourcher, il faut lire 80 au lieu de 50 gr de sucre !

Je fais tres souvent cette recette!
je rajoute du café soluble style nescafé!

Sandrine, j'ai modifié ta recette pour que ce soit plus clair!.. C'est bon comme ça?

hummmmm je la notes , je la ferais mercredi pour ma princesse

On en a beaucoup parlé aujourd'hui chez les flys, alors je fais remonter

Faite Hier après-midi et terminée à midi.
J'avais mis du cacao amer et la grande n'a pas aimé...Mais son papa a avalé le saladier

hummmmmm


a tester tres rapidement

merci

je suis bien tentée là, je note et j'essaie

c'est noté

je vais essayer avec 50 gr de sucre car je mets toujours moins de sucre

voici le résultat avec la recette de SandrineS j'ai mis 60 g de sucre roux (pour le terminer)



c'est le dessert de ce soir je pense en refaire pour le petit déjeuner avec des morceaux de fruits dessus (bananes, kiwi, clémentine, pomme, etc...) encore merci pour cette recette SandrineS

alors là je baaaaaaaaaaaave devant la recette!
merci beaucoup!!!!

en plus hyper simple à faire et voir la photo ça aide à baver encore plus
par contre j'aime bien la croûte dessus (comme sur les flans )

miaaaaammmm!j'ai hate d'essayer!

merci pour ce delicieux partage!

je l'ais fait hier delicieux tout le monde ses regaler merci pour cette merveilleuse recette

Je vais tester aujourd'hui

Je vois que ma recette de danette maison a eu du succes !

Merci à vous de l'avoir essayée et de l'avoir aimée !

Personnellement, avec les goinffres que j'ai à la maison, quand j'en fais, c'est par 2 litres de lait à la fois ! (et avec ça, on fait tout juste 2 repas à 5... et il enreste un peu pour mes louloutes...)

oh oui encore pour cette recette, elle plait bien sur le salon des Pays de la Loire

Je note dans le classeur des recettes, rubrique à tester! Mais je sens qu'elle va vite, voire très très vite être testée et surtout approuvée.
Merci pour la recette!

alors j'ai fait la recette et c'est délicieux!
je n'avais pas de maïzéna alors j'ai mis de la farine!
et ça marche très bien.
je trouve juste que c'est trop sucré à mon gout donc je diminuerais la sucre la prochaine fois!
par contre j'en ai fait un litre et ça va faire 2 jours seulement..................................
merci encore pour cette fabuleuse recette!!!

Noté, merci beaucoup pour le secret

Je n'ai aps pu résister, je viens d'en faire... Un peu trop sucrée à mon goût, j'adapterai pour la prochaine fois... mais consistance parfaite, et goût chocolat super! Les enfants seront ravis ce soir...

merci pour la recette je vais essayer rapidement car maintenant que je l'ai vue j'en ai envie, aie aie les calories

j'ai noté ta recette,je vais la faire tres rapidement

C'est noté et aux prochaines courses, je ramène la maizena et c'est parti. Mais avec les deux fans de danette au chocolat à la maison, elle risque de ne pas durer longtemps! Et mon mari va encore trouver un truc qu'il vaut mieux faire qu'acheter tout prêt!

reverval a écrit:

Je n'ai aps pu résister, je viens d'en faire... Un peu trop sucrée à mon goût, j'adapterai pour la prochaine fois... mais consistance parfaite, et goût chocolat super! Les enfants seront ravis ce soir...

ma fille a suivi la recette et mis 80g de sucre j'ai trouvé ça un peu beaucoup sucré la dernière fourné je n'ai mis que 30g de sucre et c'est déjà bien, la prochaine fois je vais mettre seulement 20g le chocolat en poudre est déjà sucré

merci de la recette

c'est avec du choc en tablette noir ? ou chocolat en poudre ? ou carrement du cacao en poudre non sucré?

désolé si ma question bete

je l'ai noté et je l'essaye demain.
merci

Bon, pour celles qui ne sauraient pas : Quand je parle de cacao, c'est de cacao non sucré, pas de chocolat en tablette, ou de poudre vaguement chocolatée (comme du Benco )

Maintenant, c'est vrai que même avec du cacao non sucré, c'est un poil trop sucré... Cela dit, chacune adapte la recette à ses goûts personnels !

même si la recette est trop sucrée à mon gout, je te remercie beaucoup de nous l'avoir donné.
une recette est faite pour être adaptée à chacune!
encore merci sandrine

SandrineS a écrit:

Bon, pour celles qui ne sauraient pas : Quand je parle de cacao, c'est de cacao non sucré, pas de chocolat en tablette, ou de poudre vaguement chocolatée (comme du Benco )

Maintenant, c'est vrai que même avec du cacao non sucré, c'est un poil trop sucré... Cela dit, chacune adapte la recette à ses goûts personnels !

Ok merci de la precision.

ben perso je mets de la poudre chocolaté sucré (la même que pour le petit déjeuner) c'est pour ça que la prochaine fois je n'ajouterai pas de sucre, c'est trop bonnnn

merci pour la recette ! j'en salive deja et je vous dit pas pour mes louloutes !! je vais le testé rapidement

pour cette délicieuse recette si simple !

J'en fais régulièrement et j'ai un succès fou !

SandrineS pour cette recette

merci pour la recette: on va surement tester ce soir

mon mari a testé la recette mais s'est trompé et a mis du chocolat en poudre!
heureusement il avait mis que 50g de sucre
et c'était super bon!
à refaire!
encore merci

pour la recette çà à l'air rapide et facile
tu nous fais faire des économies
vu le prix du danette maintenant

enregistrer et à tester

merci pour cette recette

rapide, facile, et super bonne

je l'ai fais avec du chocolat noir "k...r"

Alors moi, j'ai fait avec un reste de café (j'ai fait un gros pot pour le tiramisu et plutôt que de jeter ensuite...)
Excellent !
(en revanche, je peux pas vous donner la proportion de café, vu que c'était un reste...j'ai fait avec du café soluble, j'en mets une bonne quantité dans un grand saladier pour bien faire tremper les boudoirs...et maintenant je ne le perdrai plus !)

Je teste la recette ce soir pour demain.

Une recette toute simple et qui a un grand succés on dirait
Je vais essayer au café

C'est au frigo !!!!
Verdict demain au dessert.


J'y ai un peu goûté mais ............. .



HUMmmmmmmmmmmmmmmmmmm:rendeer:

SandrineS a écrit:

la danette au chocolat (maison)!

pour 1/2 litre de lait, il faut 80 gr de sucre, 25 gr de maizéna, 50 gr de cacao.

Vous mélangez tous les ingrédients solides dans une casserole, puis vous delayez avec le lait, puis portez à petite ebulition tout en remuant pour faire cuire.

Ensuite, mettre la crème dans un saladier et laisser refroidir en remuant de temps en temps pour eviter la croute.

Hier, j'en ai fait en doublant les proportions... Ben à 5, y en a plus !!! :remiam

pas d'oeufs?

je vais tenter un de ces 4!

Non, mamanlachance, tu as bien lu : y a pas d'oeufs !

Super contente qu'elle plaise à tout le monde, cette petite recette !

Et une chose est sûre : C'est devenu super économique de faire ses desserts soi-même !! Par ces temps de hausse des prix...

Du reste, vous pouvez aussi la faire à la vanille, en remplaçant le cacao par de l'arôme de vanille liquide... Ou au caramel, ou au café...

Moi, maintenant, j'utilise aussi beaucoup d'agar-agar : je m'en sers pour préparer des desserts style La lai*ière, au café, à la vanille, et dernièrement, au caramel. Vous pouvez trouver la recette sur mon blog !

C'était très bon, un peu trop sucré, pourtant j'avais diminué la dose.
J'en mettrais encore moins la prochaine fois!
Et je tenterais avec du sucre roux.