gateau moelleux trop trop chocolat !

je vous fais partager une recette d'un gateau que j'ai testé samedi dernier
j'ai pas pris de photo mais en gros, c'est une pate à tarte au chocolat avec un gateau au chocolat par dessus

pour 10 personnes (on était 8, on a tt mangé )

pr le fond :
225g de farine
30g de cacao en poudre
150g de beurre
30g de sucre
2cl de lait

mélanger farine + cacao + beurre en morceaux + lait +6 sucre et malaxer puis laisser reposer au frigo 1h
étaler ds un moule de 30cm de diametre

pr la garniture :
175g beurre
200g de sucre
50g de miel
4 oeufs
50g cacao
150g de chocolat noir
30g de creme fraiche
50g farine

battre beurre + sucre + miel
puis ajouter cacao + farine + oeufs et bien battre
faire fondre le chocolat et l'ajouter + creme
verser sur la pate et enfourner 1h20 à 170° (bon moi c'etait cuit au bout de 45 min )

j'ai rajouté une ganache sur le dessus, c'etait pas mal !!

bon ap

ça m'a l'air super bon mais qu'est ce que ça doit être calorique ; je teste et je vous dis; j'essaierai de prendre une photo moi, na

mireillem7 a écrit:

ça m'a l'air super bon mais qu'est ce que ça doit être calorique ; je teste et je vous dis; j'essaierai de prendre une photo moi, na

calorique ?? c'est quoi ca ??

triton a écrit:

calorique ?? c'est quoi ca ??

ça n'existe pas dans ton vocabulaire: tu peux tout manger toi, tu n'auras jamais besoin de maigrir

mireillem7 a écrit:

triton a écrit:

calorique ?? c'est quoi ca ??

ça n'existe pas dans ton vocabulaire: tu peux tout manger toi, tu n'auras jamais besoin de maigrir

arrete, tu vas me faire culpabiliser !

triton a écrit:

arrete, tu vas me faire culpabiliser !

Je ne voudrais surtout pas que tu culpabilises ; j'étais comme toi il a quelques années ; bon on arrête le free post;
pour me faire pardonner, je ferai ton gâteau demain; j'en ai déà parlé à zhom et à bb1, ils sont impatients

il a l'air delicieux a essayer!!!!!!