| Recette de gateau aux noix ? | |
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Auteur | Message |
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karynette Coordinatrice Région
Nombre de messages : 7568 Age : 51 Localisation : cerisiers(yonne) Loisirs : cuisine,jardinage,discuter et mes enfants Ages de vos enfants : vincent12ans,kamille 4ans et rémy 25mois Date d'inscription : 12/05/2007
| Sujet: Recette de gateau aux noix ? Lun 24 Sep 2007 - 14:52 | |
| voilà,j'ai des noix,est ce qu'il y en a parmi vous qui aurait des recettes pour gateau aux noix?merci | |
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triton Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 12529 Age : 41 Localisation : bientôt St Tropez Ages de vos enfants : 2 p'tits gars de 2 ans et 6 mois Date d'inscription : 14/11/2006
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Lun 24 Sep 2007 - 14:53 | |
| oui moi ! je vais te chercher ca, des que je me suis debarrassée de bb2 | |
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triton Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 12529 Age : 41 Localisation : bientôt St Tropez Ages de vos enfants : 2 p'tits gars de 2 ans et 6 mois Date d'inscription : 14/11/2006
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Lun 24 Sep 2007 - 14:56 | |
| voila :
15cl de lait 3 oeufs 1 paquet de levure 150g de sucre 150g de farine 1 gd verre de noix mixées grossierement
mélanger oeufs + sucre ajouter lait + farine + levure puis noix
cuire 20 à 30 minutes à 140°
eventuellement garnir le dessus du gateau de chocolat :
100g de chocolat 50g de beurre
faire fondre dans une casserole puis napper le dessus du gateau | |
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karine-maman-des-chats Animatrice Rubrique
Nombre de messages : 6333 Age : 48 Localisation : Hauts de Seine Loisirs : lecture photo blog télé p'tites bidouilles Ages de vos enfants : Bouchon 4 ans et p'tite puce née le 7 juin Date d'inscription : 31/08/2006
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Lun 24 Sep 2007 - 15:06 | |
| je n'ai pas une recette de gateau mais une de tarte avec du miel (ou du sirop d'érable) ça t'intéresse ? | |
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Lyly-Jack ... besoin d'une désintox !
Nombre de messages : 1095 Age : 42 Localisation : Pont de Claix (près de Grenoble) Isère Ages de vos enfants : Kiki 4 ans, Pepette 18 mois et Nenette 3 mois Date d'inscription : 22/08/2007
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Lun 24 Sep 2007 - 17:10 | |
| Pudding aux noix Pour 6 personnes
400g de noix épluchées 160g de semoule 3 oeufs 180g de sucre glace 1L de lait 1/2L de crème
1 sachet de sucre vanillé 1 petit verre d'alcool (facultatif)
Faites griller les noix au four, épluchez-les et pilez-les avec 30g de sucre. Versez le lait et la crème dans une casserole avec 100g de sucre, le sucre vanillé et l'alcool. Mettez sur le feu et portez à ébullition, en mélangeant. Versez peu à peu la semoule et faites cuire, en remuant constamment, pendant 20 min. Ajouter les noix, les jaunes d'oeufs et les blancs montés en neige. Faites fondre le sucre restant avec une cuillère d'eau et faites-le caraméliser. Verser dans un moule à charlotte, en le faisant tourner afin de recouvrir les parois de caramel uniformément. Ajoutez le mélange de semoule et faites cuire 40 min au bain-marie au four à 170°. Servez ce pudding froid.
Cette recette à toujours un franc succès à la maison. | |
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bleudeperse Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 8115 Age : 58 Localisation : Isère Ages de vos enfants : 14 et 15 ans Date d'inscription : 05/05/2007
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Lun 24 Sep 2007 - 17:14 | |
| Karynette, tu trouveras des recettes de gâteaux aux noix sur www.gratindauphinois.com | |
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karynette Coordinatrice Région
Nombre de messages : 7568 Age : 51 Localisation : cerisiers(yonne) Loisirs : cuisine,jardinage,discuter et mes enfants Ages de vos enfants : vincent12ans,kamille 4ans et rémy 25mois Date d'inscription : 12/05/2007
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Lun 24 Sep 2007 - 20:03 | |
| merci les filles,je rends toutes les recettes je vais mettre a contribution mon grand pour les noix,c pour me faire raler | |
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karynette Coordinatrice Région
Nombre de messages : 7568 Age : 51 Localisation : cerisiers(yonne) Loisirs : cuisine,jardinage,discuter et mes enfants Ages de vos enfants : vincent12ans,kamille 4ans et rémy 25mois Date d'inscription : 12/05/2007
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Ven 16 Nov 2007 - 18:20 | |
| j'ai fait ta recette triton,extra,super bon,j'ai pas pu attendre que ce soit completement froid | |
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triton Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 12529 Age : 41 Localisation : bientôt St Tropez Ages de vos enfants : 2 p'tits gars de 2 ans et 6 mois Date d'inscription : 14/11/2006
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Ven 16 Nov 2007 - 18:38 | |
| contente que ca te plaise ! | |
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yasmina J'débute mais je me soigne !!
Nombre de messages : 27 Age : 49 Localisation : grenoble Date d'inscription : 01/03/2008
| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? Sam 26 Avr 2008 - 23:45 | |
| tu peux prendre des recettes avec des amandes et tu remplace ceux ci par les noix. | |
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| Sujet: Re: Recette de gateau aux noix ? | |
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