Recherche recette de tarte au maroilles

Mon homme me réclamme une tarte au maroilles.J'en ai jamais fais et j'en ai d'ailleurs jamais mangé(je deteste le fromage).
Si quelqu'un veut bien m'expliquer svp.
Merci beaucoup!

J'espère que c'est ce que veut ton mari:


FLAMICHE AUX MAROILLES
Recette de PICARDIE

Flamiche au maroille
Ingrédients :
150 g de farine
1 oeuf
1,5 dl d'huile
1 pincée de sel
12 g de levure
1 cl de lait
25 g de beurre
un maroille



Préparation de la flamiche :

Préparer la pâte en mélangeant bien tous les ingrédients, sauf le maroille.
Etaler la pâte et laisser reposer pendant 1 heure environ pour permettre à la pâte de lever.
Etaler la pâte dans un moule à tarte, faire les bords puis recouvrir de tranches de Maroille de 5mm d'épaisseur.
Préchauffer le four à 200°.
Faire cuire 15 minutes à 200°

j'adore ça, mais pas mon mari
et puis ils faut le trouver le maroille

J'en ai déjà vu ici à Intermarché. Et j'habite dans le Sud-Ouest!

oui, cela arrive, j'ai un super fromager içi, il doit en avoir, mais cheri va pas apprecier

Tu ne lui dis pas ce que c'est!

patoufette a écrit:

Tu ne lui dis pas ce que c'est!

oui, c'est sur, mais l'odeur, c'est franchement pas discret

NADIA a écrit:

patoufette a écrit:

Tu ne lui dis pas ce que c'est!

oui, c'est sur, mais l'odeur, c'est franchement pas discret

Attends qu'il ait la créve!

Merci!Je vais essayer surrement avant la fin de la semaine.
Pour le maroille, je l'ai déja.

Si ton mari est comme moi, meme avec la crève il sentira! Je vais devoir prendre sur moi pour cuisiner.Mais il faut faire des efforts pour son homme.

Je suis naïve en matière de maroille. Ca sent si fort que ça?

Ben moi en rentrant de courses je l'ai directement mis dans une boite tuperware.10 minutes de trajet pour rentrer chez moi et ça avait infesté la voiture!

Ca sent fort ou ça pue franchement?

Je peux pas etre objective, j'aime aucun fromage donc on va dire que ça sent très fort!

La maroilles sent fort certes mais il empestera ton logement dès lors que tu mettras la tarte à cuire et crois-moi, l'odeur est...tenace !
C'est délicieux chaud comme froid, perso je fais cuire mes tartes au maroilles dans le garage
N'oublie pas d'ouvrir la fenêtre de ta cuisine ou de metre en route ta hotte

Je ne sais pas si je vais en acheter de sitôt!

Sinon ya cette recette là qui est super bonne aussi :

Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) :



- une pâte levée (pâte à pizza ou à pain : possibilité de l'acheter chez le boulanger), moi j'utilise plutôt une pâte feuilletée

- un Maroilles


- un petit pot de crème fraîche épaisse (20 cl)


- un jaune d'oeuf


- un peu de paprika




Préparation :



Etaler la pâte.



Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la pâte.



Ajouter de la crème fraîche mélangée à un jaune d'oeuf. Ajouter un peu de paprika.



Faire cuire environ 10 mn, à four bien chaud (thermostat 8 / 240°C).