| | comment congeler le persil | |
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+4SandrineS mamibobo247 LOL Gadoune ligthy 8 participants | Auteur | Message |
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ligthy J'débute mais je me soigne !!
Nombre de messages : 110 Age : 60 Localisation : aix les bains Ages de vos enfants : née le 20/01/06 Date d'inscription : 04/12/2006
| Sujet: comment congeler le persil Mer 25 Avr 2007 - 16:30 | |
| j'ai eu du persil frais, j'aimerais le congeler Comment dois je m y prendre ? et pour le décongeler aussi, comment faire ...
merci | |
| | | LOL Gadoune Animatrice Rubrique
Nombre de messages : 5027 Age : 54 Localisation : NANTES Loisirs : peinture et photoshop Ages de vos enfants : né le jour de l'eté 2005 Date d'inscription : 27/01/2007
| Sujet: Re: comment congeler le persil Mer 25 Avr 2007 - 16:44 | |
| Ah c'est rigolo ça, j'ai justement mis mon persil au congelo ce matin. j'ai prix des ramequins aluminium et je les ai remplis de persil haché grossièrement et mis mes ramequins dans un sac de congelation! mais j'ai fait au feeling, peut-être qu'il faut faire autrement! | |
| | | mamibobo247 ... besoin d'une désintox !
Nombre de messages : 2021 Age : 73 Localisation : luxembourg Loisirs : broderies lectures reportages tv Ages de vos enfants : g38 f36 Date d'inscription : 30/09/2006
| Sujet: Re: comment congeler le persil Jeu 26 Avr 2007 - 23:04 | |
| c'est trés facile ,il faut bien le laver ,enlever les grandes tiges,bien l'essuyer,le mettre dans un sac en plastique,et au congélateur,quand il est bien congelé,je sors le sac et je le tapote bien ,le persil s'emiette ,je le remets vite au congélateur,et je sors aprés les quantités dont j'ai besoin,il ne s'agglomére pas,c'est bien pratique, | |
| | | SandrineS J'débute mais je me soigne !!
Nombre de messages : 300 Age : 53 Localisation : Près de Tours Loisirs : Beaucoup de cuisine, un peu de broderie, un peu de peinture et plein d'autres ! Ages de vos enfants : 12 ans ; 6 ans ; 4 ans. Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: comment congeler le persil Ven 4 Mai 2007 - 15:24 | |
| Rien de plus simple !
Je le lave, j'enleve les grooses tiges, je l'essore (l'essoreuse à salade, ça marche très bien !). Ensuite, je le bourre bien dans un sac congélo (ceux qui se ferment avec un zip) et hop ! au congélo !
Ensuite, y a plus qu'à se servir au fur et à mesure des besoins ! Et y a même pas besoin de décongélation ! Je le mets directement dans la salade, ou dans mes préparations ! | |
| | | Sosso2 ... besoin d'une désintox !
Nombre de messages : 2293 Age : 59 Localisation : Région parisienne Ages de vos enfants : 10ans, 15ans, 18ans, 20 ans Date d'inscription : 18/12/2006
| Sujet: Re: comment congeler le persil Ven 4 Mai 2007 - 17:49 | |
| Super pour l'astuce merci les filles | |
| | | zébuline J'arrête de me soigner...
Nombre de messages : 567 Age : 55 Localisation : futuroscope Date d'inscription : 14/10/2007
| Sujet: Re: comment congeler le persil Lun 15 Oct 2007 - 22:22 | |
| en fait moi je prends des petits pots de fruits de mon bébé et j'en mets en petite quantité et je mets de l'ail et de l'échalotte comme ça si j'ai beoisn zou c'est prêt | |
| | | aurelia751 ... besoin d'une désintox !
Nombre de messages : 2387 Age : 52 Localisation : corse Loisirs : tele, sorties et autres, tricot , couture Ages de vos enfants : g :6 ans et f: 16 mois , un tit poisson nommé Cacahuette , une tite derniere qui s appelle Dina Date d'inscription : 18/03/2006
| Sujet: Re: comment congeler le persil Lun 15 Oct 2007 - 22:54 | |
| zebuline j espere que tu ne mets pas les petits pots en verres au congel | |
| | | Ytie J'arrête de me soigner...
Nombre de messages : 435 Age : 48 Localisation : picardie Loisirs : tout faire moi meme ! Ages de vos enfants : 4 ans - 3 ans Date d'inscription : 11/06/2007
| Sujet: Re: comment congeler le persil Mar 16 Oct 2007 - 0:17 | |
| autre astuce pour le persil (ou basilic, estragon, ciboulette .....)
le laver, le mettre sur un essuie tout au micro ondes, le faire secher, le mettre dans un pot et voilà ! vous avez le meme resultat que celu qui se decarcasse !!!) | |
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| Sujet: Re: comment congeler le persil | |
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