SONDAGE - Yaourts recettes du blog de SAMANIA

MOI J'AI TESTE LES YAOURTS AUX CARAMBARS
http://yaourtsamania.canalblog.com/archives/2006/07/04/2206211.html#comments

Voici la recette trouvée sur le blog de SAMANIA ! Ils sont super bons ! Un peu surprenants car un peu ... "filants" mais délicieux

Je les ai faits à la cocote minute selon la méthode donnée sur ce même blog !

Fifille en redemande et cet aprèm je vais en faire

J'ai fait aussi ceux à la violette qui ne sont pas mal non plus !

Dites-nous si vous avez testé des recettes de ce blog ? Lesquelles ? et quelles sont vos impressions ?

:rd: non je l'ai pas encore fait

Non, parce que je n'aime pas les yaourts.
Ah ben bravo, ça t'avance, hein mimou!? Ta faute, t'avais qu'à pas mettre cettre proposition!
Non, sérieux, moi, pour que je mange un yaourt, faut qu'il soit dur (il en existe, vous savez?), surtout pas trop liquide, ça me donne envie de .... désolée...

Mais je suis sûre qu'il y a des recettes très originales!

je fais mes propres recettes de yaourt desolée!!

Je les fais à la cocotte, avec les mêmes ingrédients (pas forcément de sucre par contre). Par contre je laisse l'eau ds la cocotte, sinon je trouve qu'ils ne "prennent" pas suffisamment.

J'ai testé ceux au chocolat (un peu acide qd même)
et aussi ceux avec le craquant au chocolat (sympa);
parfois je mets de la confiture au fond
mais ceux que je préfére ce sont les natures et je rajoute ce que je veux.

Pr les petits au moment de leur donner je mélange le yaourth et j'obtiens un yaourth à boire les enfants préférent (ça va plus vite à prendre pr aller jouer ensuite )

je n ai pas testé ses recettes, mais j aurais une question, hier j en ai fait pour al premiere fois (a la couscoussier en vapeur j ai pas de yourtiere) alors voilà le soucis c est que mon homme est hyper difficile , il n aime que au fruits, où on sent pas le lait du yaourt, ou y a pas de morceaux et il faut qu il soit dur... bref la galere ! hier j ai essayé de faire au cassis (avec du sirop de cassis) et bon au niveau cuissons c etait le premier essai donc j ai un peu foiré ils sont pas liquide mais ils sont pas dur non plus disont que ca fait entre deux... et par contre on sent bien le gout du cassis mais on sent pas le sucre donc forcement le gout du lait ressort... pour qu ils soient dur je sais comment faire il faudra juste que je fasse chauffer l eau plus longtemps par contre je suis embeté je ne sais pas si je dois ajouter du sucre ou utiliser autre chose qe du sirop... j aurais pensé que el sirop aurait donné un gout beaucoup plus sucré ( j en ai mit 8 cuillere a soupe pour un litre de lait)

qu en pensez vous ?

je vais m'y mettre, j'ai déjà imprimé la recette de ceux qui me font envie chocolat, vanille, et framboises...
je suis dand les classiques...

et bien moi j'ai testé ceux aux fraises tagada et ben j'ai pas aimé et en plus ils étaient ratés!!!!!

sinon le reste ça va, je viens d'ailleur de faire une fournée yaourt réglisse!!!

moi j'en ai tester un ou deux mais finalement on prefere mettre de la confiture .

J'ai testé les yaourts à la fraise tagada, les enfants ont adoré. Mais bon, ils n'en ont pas redemander . J'ai fait aussi au Werthers, et j'ai essayé aux bonbons bananes qui n'ont pas fonctionné .
Moi je suis conquise, mais je suis obligée de garder les yaourts à la fraise du commerce parce qu'autrement j'ai droit à une rebéllion ! En fait, le problème c'est que les habitudes alimentaires sont prises et difficile de changer les choses.
Je compte bien tester avec les fraises du jardin
Je trouve les recettes très originales, je les prend comme un complément des yaourts habituels. pour les recettes

Nouvelle recette de Samania avec du sirop de Liège...qui connait ?
http://yaourtsamania.canalblog.com/archives/2007/08/21/5957164.html

J'ai testé à la vanille mais c'était un peu liquide, je crois que ma yaourtiere n'est plus assez etanche en fait et donc la chaleur diminue trop.
J'ai retenté les natures en la rallumant régulièrement pendant les 8h et là c'était beaucoup mieux! (mes petits n'aiment pas les liquides).

J'ai testé ceux au chocolat mais franchement acide malgrè le sucre, un désastre.

Je chauffe mes yaourts systématiquement 2 fois...Mais je ne sais pas pourquoi...ils sont parfois liquides quand même...