| le Crumble tomates | |
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+3alinette co de contes ysatis34 7 participants |
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ysatis34 Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 12015 Age : 60 Localisation : 34 Loisirs : tout un peu beaucoup passionnément ! Ages de vos enfants : tristan 15 ans-thibaud 11 ans Date d'inscription : 07/11/2005
| Sujet: le Crumble tomates Mer 20 Sep 2006 - 11:48 | |
| Pour remercier Co qui fly pour moi * CRUMBLE TOMATES 2 oignons rouges 6 belles tomates 100g farine 100g beurre 40g parmesan 1c à soupe de sucre roux -eplucher et épépiner les tomates et les faire dégorger pendant 1 heure (pour éplucher les tomates, faire une entaille sur la peau et les ploger dans l'eau bouillante ) -faire revenir les oignons avec la c à s de sucre roux pour les blondir et caraméliser - préparer la pâte à crumble : mélanger dans un plat le beurre FROID, la farine et le parmesan en les malaxant pour former de gros grumeaux - dans un plat à four, étaler les oignons, disposer les tomates et enfin ajouter la pate à crumble (sans casser les morceaux) - 30mn au four à 180° et déguster !!!!! hier variante avec tomates et courgettes : excellent Vous pouvez même y mettre votre viande préférée BON APPETIT | |
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co de contes Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 9145 Age : 61 Localisation : alpes maritimes Loisirs : brico(gros et petits), cuisine,lecture Ages de vos enfants : 21 1/2, 20, 17, 13 Date d'inscription : 09/11/2005
| Sujet: Re: le Crumble tomates Mer 20 Sep 2006 - 11:50 | |
| tu es trop gentille! je l'essaie ce soir! merci | |
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alinette J'débute mais je me soigne !!
Nombre de messages : 43 Age : 46 Date d'inscription : 06/09/2006
| Sujet: Re: le Crumble tomates Mer 20 Sep 2006 - 15:42 | |
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Cécilou Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 3540 Age : 49 Localisation : 78 Triel Sur Seine Ages de vos enfants : Un grand garçon 6 ans 1/2 - Une mini fille 3 ans 1/2- Et un p'tit gars 8 mois déjà !!! Date d'inscription : 11/10/2005
| Sujet: Re: le Crumble tomates Mer 20 Sep 2006 - 16:08 | |
| Ca a l'air super bon | |
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karine-maman-des-chats Animatrice Rubrique
Nombre de messages : 6333 Age : 48 Localisation : Hauts de Seine Loisirs : lecture photo blog télé p'tites bidouilles Ages de vos enfants : Bouchon 4 ans et p'tite puce née le 7 juin Date d'inscription : 31/08/2006
| Sujet: Re: le Crumble tomates Mer 20 Sep 2006 - 19:15 | |
| question bete : le parmessan c'est obligatoire? on est pas fan par chez nous... | |
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BLUEFAIR Invité
| Sujet: Re: le Crumble tomates Mer 20 Sep 2006 - 19:16 | |
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ysatis34 Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 12015 Age : 60 Localisation : 34 Loisirs : tout un peu beaucoup passionnément ! Ages de vos enfants : tristan 15 ans-thibaud 11 ans Date d'inscription : 07/11/2005
| Sujet: Re: le Crumble tomates Mer 20 Sep 2006 - 23:08 | |
| - karine-maman-des-chats a écrit:
- question bete : le parmessan c'est obligatoire? on est pas fan par chez nous...
en fait le parmesan remplace le sucre de la recette sucrée !!! une amie l'a remplacé par du gruyère haché fin !!!!! à voir !!!! | |
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Invité Invité
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tresor Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 12733 Age : 52 Localisation : BEZIERS Ages de vos enfants : 4 ans et demi Date d'inscription : 07/01/2006
| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 10:39 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 10:39 | |
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tresor Totalement addict !!!!
Nombre de messages : 12733 Age : 52 Localisation : BEZIERS Ages de vos enfants : 4 ans et demi Date d'inscription : 07/01/2006
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Invité Invité
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 10:48 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 10:49 | |
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encoredelasoupe ! Animatrice Rubrique
Nombre de messages : 10525 Age : 69 Loisirs : peinturer les arcs dans le ciel..recycler Ages de vos enfants : desgrandsetdespetits entre 33 et 14 3/4 Date d'inscription : 12/05/2006
| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 11:40 | |
| super ! une recette avec des grumeaux !!!!! (c'est ce que je réussis de mieux les grumeaux !!!!)mais comme Karine, le Héros ici ne mange AUCUN fromage !!!! tu parlais de viande... (hors cellle de renarde et nourse, de la farce tomates ça le fait ?) bon ... si tu réponds pas because post sur orbite... je tente ce soir !!!! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 11:43 | |
| - Citation :
- hors cellle de renarde et nourse,
Ouf, enfin une personne normale! |
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ysatis34 Totalement addict !!!!
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 13:11 | |
| Liebig jamais essayé sans fromage amis çà ne doit pas gener le but étant de faire des grumeaux !!!! Quant au post qui part en vrille, c'est encore la faute de l'ourse !!!!!!! (et un peu de Trésor ) mais qui voulait qu'elle soit modo !!!!! | |
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Invité Invité
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 15:54 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 15:56 | |
| :angel: :angel: :angel: :angel: | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 15:57 | |
| Ben voyons! Et moi je suis le diable! :molo: |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:03 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:06 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:07 | |
| Exactement Béa!!!! Toutes les FAF peuvent en profiter | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:11 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:13 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:23 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:24 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:28 | |
| Attends Béa, je t'en envoie | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:30 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:31 | |
| Non je crois que je n'ai pas de sucre roux! (comme le renard d'ailleurs! ) Je n'ai que du sucre blanc! (comme les ours d'ailleurs ) |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:38 | |
| Oui c'est vrai ça! Mais pas autant que le crumble d'Ysatis! |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:39 | |
| Ah ça c'est sûr!! Le crumble d'Ysatis, c'est quelque chose!!!! On en parle du nord au sud | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates Jeu 21 Sep 2006 - 16:57 | |
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| Sujet: Re: le Crumble tomates | |
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